Урожай в этом году просто «шикарный», весь огород в огуречных листьях, а самих огурцов по факту нет. Ну как нет, есть конечно, но очень мало, по сравнению с прошлым годом. Мало того, что урожая нет, так огурцы ещё и горчат, дети кушать отказываются.
Вроде и поливаем достаточно, вода не холодная, скорее всего попались неудачные сорта. Кстати, кто знает, почему горчат огурцы? Напишите, пожалуйста в комментариях.
Хорошо, что у меня есть пожилая соседка с богатым жизненным опытом, которая поделилась со мной ценным советом. Так, заранее вижу насмешки в комментариях, типа того, как я узнал, что огурцы горчат если я их не пробовал.
Отвечаю, по моей статистике, горчат 90% от всего урожая, если один из 10 окажется нормально, то это будет чудом.
Ну ладно, хватит болтовни, давайте рассмотрим хитрый совет, о котором мало кто знает. Итак, забудьте про всё, что знали раньше, просто отрезаем «хвостик»
Много не нужно, буквально вот так, как показано на фото.
Теперь, натираем огурец отрезанной частью, буквально несколько секунд.
Суть в том, чтобы появилась пена, это и есть та самая горечь.
Натираем до появления пены и получаем сладкий огурец, это действительно работает, проверьте сами.
5 причин, по которым ваши огурцы не цветут
Огурцы могут не цвести по нескольким причинам. На дворе середина мая, а рассада огурцов и не собирается цвести. Ни дома на подоконнике, ни на даче в теплице.
Если вас беспокоит вопрос, почему цветения задерживается, тогда наш материал — для вас.
В среднем огурцы начинают цвести через 30-45 дней после посева семян. Сроки могут колебаться в зависимости от погодных условий и сорта, который вы выбрали. Но иногда цветения задерживается или вовсе не наступает.
Причин для этого может быть множество. Мы рассмотрим наиболее известные, а также расскажем, как заставить огурцы все же заквитнуты.
Полив холодной водой
Это, пожалуй, самая популярная причина, по которой цветения огурцов не наступает. Для полива огурцов лучше всего использовать дождевую воду. Если ее нет, подойдет и водопроводная (предварительно отстоявшаяся и нагретая солнцем).
Температура воды для полива должна иметь температуру около 25 ° C. Увлажнять почву лучше рано утром или вечером. Полив по листьям рекомендуется к югу, в этом случае воздух вокруг растений будет достаточно влажным.
При этом землю вокруг корневой шейки желательно оставлять сухой, чтобы предотвратить загнивание стебля.
К началу цветения и в период роста растений почву нужно регулярно увлажнять. А вот с началом цветения полив желательно ограничить, поскольку это будет способствовать закладке большего количества женских цветков.
Не держите огурцы без воды слишком долго, иначе они начнут горчить и испортят ваши свежие витаминные салаты
Если средняя температура воздуха достигает 27 ° С, ограничивать полив в коем случае нельзя. Наоборот, можно проводить его два раза в день, так как высокие температуры мешают плодам завязываться.
Слишком густая посадка
Если вы посадили огурцы слишком близко друг к другу, растения плохо вентилюватимуться, им не хватает солнечного света, а питательные вещества не смогут в достаточном количестве поступать к корням. Результатом станет более позднее или слабое цветения.
Если размеры вашего участка ограничены, попробуйте выращивать огурцы на шпалере, в бочках или в пакете. Эти нехитрые способы позволят использовать имеющуюся площадь более эффективно.
Иногда слишком загущенные посадки, которые вредят растениям, возникают в результате неправильного формирования куста. Если вы решили формировать огурцы вертикально, то важно знать, что различные сорта требуют разного подхода.
Растения, на которых образуются цветки мужского типа, желательно прищипывать в фазе 5-6 настоящих листочков. Это будет способствовать появлению боковых побегов с женскими цветками.
В партенокарпических сортов и гибридов «ослепляют» (удаляют) все побеги и бутоны появились в пазухах 3-5 нижних листьев. Это позволяет избавиться завязей, которые тормозят развитие куста.
Некачественные семена
Иногда огородники-любители находят на полках магазинов замечательный сорт огурцов, который дает вкусные и красивые плоды, идеально подходят как для употребления в пищу в свежем виде, так и для консервирования.
Вполне логично, что хочется собрать семена таких растений, чтобы впоследствии использовать его для посева. Однако в следующем году огурцы почему-то не цветут или дают большое количество пустоцветов.
Чаще всего это означает, что растение, которое использовалось для сбора семян, была запыленность гибридом или сама была гибридной.
Поскольку в условиях обычной небольшого участка контролировать перекрёстное опыление очень трудно, лучше всего покупать семена у проверенных компаний. Самостоятельная заготовка — дело, на первый взгляд, довольно простая, но рискованное.
Если вы все же решили испытать удачу, для заготовки семян выбирайте плоды с четырьмя семенными камерами, обычно они дают множество женских цветков.
Несбалансированные подпитки
Одна из самых частых ошибок — чрезмерное внесение азотных удобрений. Обычно, при этом растение начинает активно наращивать зеленую массу, завязывая плодов.
Важно помнить, что для нормального развития вашим зеленым питомцам нужны также калий и фосфор. А вот азот с началом цветения огурцов можно совсем исключить. В течение всего сезона рассаде огурцов достаточно четырех подкормок.
А еще огурцы полезно поливать разведенным молоком, которое является источником калия и помогает поддерживать нейтральную реакцию почвы (1 стакан молока на 10 л воды).
Неправильная подготовка почвы
Огурцы требовательны не только к температуре почвы, но и в его состав. В случае если вы сажаете огурцы на одном и том же месте несколько лет подряд (например, в теплице) вы должны быть готовы к тому,
что в почве накопилось значительное количество патогенных микроорганизмов. Как правило, они приводят к развитию грибковых заболеваний, угнетают растения.
Чтобы не остаться без урожая, не забывайте соблюдать правила севооборота. Лучше огурцы будут чувствовать себя на месте, где когда-то росли белокочанная капуста, томаты, горох, картофель или свеклу.
Поскольку огурцы любят прогретую почву, хорошим вариантом для их выращивания станут теплые грядки
Если вы выращиваете огурцы в теплице, обязательно меняйте почву раз в несколько лет или обрабатывайте землю и ограждающие конструкции фунгицидами.
Кроме того, огурцы не очень любят почву, обработанный известью. Поэтому мел, гашеная известь или доломитовую муку нужно вносить заранее.
Бывают и еще более оскорбительные случаи: огурцы цветут, а завязей нет. Если цветки на рассаде появились, но среди них слишком много пустоцвета, причина, скорее всего, также в неправильном уходе за огурцами.
Даже если нынешний урожай уже не спасти, следует проанализировать ситуацию, чтобы в следующем году не повторять ошибок.
