Сегодня хочу поделиться советами, которые помогут правильно организовать хранение продуктов в холодильнике. Я расскажу, как по максимуму использовать пространство в нём, и при этом, чтобы продукты оставались свежими и полезными.
- Во-первых, рекомендую использовать корзины для хранения.
- Кроме корзин я использую для хранения продуктов контейнеры.
- Если вы покупаете молоко в пакетах, то, советую приобрести держатель для молока.
- Проблема передачи запаха от одного продукта другому знакома многим.
- В летнее время часто мы ставим в холодильник бутылки и графины с прохладительными напитками.
- Практически в каждом холодильнике имеется ящик для хранения овощей.
Во-первых, рекомендую использовать корзины для хранения.
Они мне помогают группировать продукты. Например, одна группа — это молочная продукция, другая корзина – это баночки с майонезом, кетчупом и другими соусами.
Ведь с открытыми баночками и упаковками из-под соусов часто бывает проблема – они просто теряются за громоздкой посудой. В результате что-то остаётся незамеченным до тех пор, пока продукт не испортится.
Такие корзины очень удобны в использовании. Чтобы достать содержимое корзины, её достаточно просто выдвинуть.
Кроме корзин я использую для хранения продуктов контейнеры.
♦ В качестве контейнеров у меня также используется, к примеру, форма для запекания, которую я не применяю по прямому назначению.
♦ В эту форму я складываю вымытые фрукты и овощи. Они всегда на виду, и дети, которые открывают холодильник, обращают на них внимание в первую очередь и едят их.
♦ А когда раньше фрукты и овощи просто лежали в пакете в нижнем ящике холодильника, то они долгое время оставались нетронутыми или вовсе пропадали.
Если вы покупаете молоко в пакетах, то, советую приобрести держатель для молока.
♦ Он поможет зафиксировать пакет, соответственно, ничто не прольётся.
♦ Но даже если держателя нет – не беда. Можно в его качестве использовать мерную кружку с ручкой.
Проблема передачи запаха от одного продукта другому знакома многим.
♦ Чтобы избежать этого, нужно закрывать продукты пищевой плёнкой или убирать их в пакеты с зип-застёжкой.
Обратите внимание. Прежде, чем отправить такой пакет на хранение в холодильник, удалите из пакета весь воздух.
Можно просто надавить на пакет, а можно убрать воздух с помощью коктейльной трубочки. Ну а если в хозяйстве есть вакууматор, то это вообще просто замечательно.
А когда я отправляю в морозилку пакеты с мясом, то я их сначала опускаю в воду. Вода выталкивает лишний воздух из пакета.
В летнее время часто мы ставим в холодильник бутылки и графины с прохладительными напитками.
♦ Так как они высокие, то я, чтобы уместить их, убираю одну полку в холодильнике. Однако место сбоку не пропадает. Я устанавливаю для хранения продуктов дополнительную подвесную полочку.
Обратите внимание. В магазинах можно найти специальные подвесные контейнеры для холодильников. Но, как правило, они не такие вместительные, как обычные подвесные полки.
Практически в каждом холодильнике имеется ящик для хранения овощей.
♦ Для того чтобы и в нём грамотно распределить продукты, советую в него установить разделители.
♦ Существуют в продаже готовые разделители, с помощью которых можно сделать разные по размерам ячейки. Но учтите, что нужно будет приобрести крепкие и широкие пластиковые разделители.
Такие простые правила помогают мне содержать мой холодильник в порядке. Кроме того, эти приёмы помогают мне экономить, как свои силы, так и денежные средства.
