Похолодало можно и духовку включить)) Такой картошечки всегда мало: хрустящая ароматная корочка, мягонькая серединка…под фильм или футбол самое то. Готовится так просто, что справится даже ребенок))
Картофель чистим, моем и нарезаем в миску на дольки (картошку пополам и эту же половинку ещё на три части).
Я добавляю готовые специи к картофелю. Можно обойтись солью и черным молотым перцем, тоже получается очень вкусно. Затем добавляем растительное масло и панировочные сухари.
Всё хорошо перемешиваем и выкладываем на противень с пергаментной бумагой.
Ставим в разогретую до 180С духовку примерно на 30 минут, до образования румяной красивой корочки. Сухари имеют свойство быстро сгорать — следим! Подаю «с пылу, с жару» с кетчупом или соусом.
Как семечки! Сколько не приготовлю — всегда мало. Попробуйте, если ещё так не готовили. Жду ваших отзывов.
РЕЦЕПТ:
— Картофель ~ 1 кг.
— Специи, у меня для картофеля — 1 ст.л
— Соль — по вкусу
— Растительное масло — 3 ст.л
— Панировочные сухари — 4-5 ст.л
Пошаговый видео рецепт поможет в приготовлении:
