Дорогие зрители сегодня подготовила для вас экономное меню на неделю или на каждый день из 6 рецептов.
В этом бюджетном меню вы увидите простые вкусные рецепты на скорую руку: пирожки с абрикосами, фаршированный перец, рулет из кабачков с начинкой,
салат из кабачков с помидорами, мой любимый вариант окрошки, овсяная каша с карамелизованными яблоками и корицей.
✅ Рецепт №1: ПИРОЖКИ С АБРИКОСАМИ: 12шт – 152р
Это мой самый любимый рецепт теста для пирожков, всегда им пользуюсь и всегда довольна результатом, мягкое и долго черствеет. начинка здесь моя любимая абрикосовая, но можно сделать пирожки с любой начинкой.
📖Ингредиенты на 12 больших пирожков:
Тесто:
-Сыворотка: 200мл (или молоко)
-Яйца: 1шт
-Сметана: 50г
-Сливочное масло: 40г
-Растительное масло: 30мл
-Сахар: 60г
-Соль: ½ ч.л
-Дрожжи сухие: 7г
-Ванилин: 1/3 ч.л
-Мука: 520г (+/-)
Начинка:
-Абрикосы: примерно 500г
-Сахар: 60г (но в зависимости от сладости фруктов)
-Крахмал кукурузный: 20г
Смазываем: 1 яйцо или 1ст.л сметаны+1ст.л молока
✅ Рецепт №2: ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ: 315р
Это мой самый простой и любимый рецепт фаршированных перцев, обязательно попробуйте так приготовить.
📖Ингредиенты:
Перец ласточка: 11шт
Начинка:
-Рис: 100г (сухой)
-Фарш: 500г
-Лук репчатый: 1шт
-Перец черный молотый по вкусу
-Соль: ½ ч.л
-Сушеный чеснок: ½ ч.л
-Сушеная зелень: ½ ч.л
Заливка:
-Томатная паста: 2 ст.л
-Соль: ½ ч.л
-Перец черный молотый по вкусу
-Лавровый лист: 1шт
-Вода: сколько потребуется
ПОДРОБНЫЙ ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО⤵️ https://dzen.ru/a/ZNdCPI-1DjSqRSHq?share_to=link
✅ Рецепт №3: ОКРОШКА: 253р
Делюсь с вами своим любимым рецептом окрошки, надеюсь вам понравится такой рецепт и вы захотите приготовить своей семье.
📖Ингредиенты:
-Мясо: 250г
-Картофель: 3шт
-Яйца: 3шт
-Огурцы: 3шт (250г)
-Редис: 150г
-Укроп, зеленый лук: пучок
-Горчица: 2ч.л
-Кефир: 1л
-Газированная вода: 0,5л +/-
-Соль: 1/3 – ½ ч.л
-Приправа для салата
✅ Рецепт №4: КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ: 255р
Для разнообразия своих кабачковых блюд, предлагаю приготовить простой в приготовлении рулет из кабачков.
📖Ингредиенты:
Кабачковый корж:
-Кабачки: 2шт (700г)
-Яйца: 3шт
-Мука: 100г
-Соль: ½ ч.л
-Перец черный молотый
Начинка:
-Творожный сыр или творог через блендер: 150г
-Брынза: 100г
-Сметана: 2ст.л без большой горки
-Чеснок: 1-2 зуб
-Укроп: небольшой пучок
-Помидоры: 2шт
✅ Рецепт №5: САЛАТ С КАБАЧКАМИ: 180р
Предлагаю вам простой в приготовлении, но вкусный салат с кабачками.
📖Ингредиенты:
В салат:
-Кабачки: 2шт (700г)
-Сыр брынза: 100г
-Помидоры: 2шт
-Зеленый лук и укроп: пучок
-Заправка для кабачков:
Приправа для салата
-Растительное масло: 3ст.л
-Горчица: 1 ч.л
-Соль: 1/3 ч.л
-Заправка салата подсолнечным маслом
✅ Рецепт №6: КАША ОВСЯНАЯ С КАРАМЕЛИЗОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ: 92р
На завтрак приготовила овсяную кашу с интересным, вкусным дополнением карамелизованными яблоками и корицей.
📖Ингредиенты:
В кашу:
-Овсяные хлопья: 200г
-Вода: 400мл
-Молоко: 400мл
-Сахар: 1стл или по вкусу
-Соль: 1/3 ч.л
-Кусочек сливочного масла в тарелку
Карамелизованные яблоки:
-Яблоки: 2-3шт
-Сахар: 1ст.л
-Корица молотая: 1 ч.л
-Сливочное масло: примерно 30г
ПОДРОБНЫЙ ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО⤵️ https://dzen.ru/a/ZNdBz51kTAIoECQr?share_to=link
