Добрый день друзья и гости моего канала! Всегда готовлю традиционные сырники, рецепт есть на канале ( ссылку оставлю в конце статьи), а сегодня мои домочадцы попросили сырники без муки и сахара.
Приготовила, всем понравились, поели с удовольствием. Делюсь простым в приготовлении и вкусным рецептом сырников без сахара и муки.
В миску отправляем 200 г мягкого творога, добавляем 2 яйца, щепотку соли, ванили, размешиваем.
Вместо сахара добавляем горсть изюма или кураги, предварительно промыв горячей водой.
Затем добавляем 2 ст л псиллиума (отруби подорожника)и хорошо всё перемешиваем. Оставляем на 5 минут, чтобы отруби набухли и творожная масса стала плотнее.
Формуем сырники и выкладываем на разогретую сковороду смазанную сливочным маслом.
Жарим сырники на огне ниже среднего до готовности.
Сырники получаются нежными, меру сладкими и очень вкусными. Готовьте радуйте своих близких вкусными домашними блюдами.
Ингредиенты:
-200 г творога
-2 яйца
-30 г изюма
-щепотка соли, ванили
-2 ст л псиллиума (отруби подорожника)
-сливочное масло для жарки
