Сто́ящее блюдо из доступных продуктов 👍 Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом вкусной закуски на скорую руку.
Тепловой обработки продуктов здесь не требуется, поэтому в условиях нехватки времени этот рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой.
Несмотря на скромный набор продуктов в составе, закуска съедается с большим удовольствием.
Ранее я уже делилась похожим рецептом, сегодня показываю его упрощённую версию. Дёшево, сердито и, конечно же, вкусно!
Приступаем к приготовлению.
Список ингредиентов и их количество укажу в первом комментарии сразу в конце статьи.
Красный лук нарезаем тонкими перьями.
Перекладываем в подходящую ёмкость и маринуем любым привычным для вас способом. У меня стандартный вариант маринада: соль, сахарный песок, яблочный уксус и холодная вода. Буквально 15 минут и лук будет готов.
А если взять ялтинский лук, который не не нужно мариновать, то процесс приготовления пойдёт ещё быстрее))
Пока лук маринуется, нарезаем тонкой соломкой солёные бочковые огурцы. Можно готовить и с маринованными.
Перекладываем подготовленные ингредиенты в салатник и добавляем к ним зелёный горошек.
Теперь кладём немного чёрного молотого перца и заправляем закуску ароматным подсолнечным маслом. Соль я не добавляю, но вы ориентируйтесь на свой вкус.
Вот и всё, закуска готова. Быстро и вкусно: то, что нужно на каждый день!
Готовьте на здоровье ❤️
